21 juillet 2018

Cultiver des morilles ?

La morille est aujourd'hui encore essentiellement un produit sauvage. Depuis une vingtaine d'année, la Chine s'affiche comme pionnière dans la culture de...
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3 décembre 2014

Les champignons ont découvert l'agriculture

Il y a  400 millions d’années  des champignons ont commencé à cultiver des végétaux. Les algues et des cyanobactéries récoltant l’énergie solaire...
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18 juillet 2011

Substrats pour vos cultures

Nous avions déjà pour vos cultures de champignons presque tout le nécessaire : blanc de nombreuses espèces de champignons, douilles pour ensemencement...
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