7 octobre 2017
Matsutake, appellation contrôlée
Le nom officiel d’une espèce est une appellation contrôlée par la communauté internationale : elle consacre la valeur commerciale d’un champignon....
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23 juin 2017
Le secret des ronds de sorcières
De nombreuses espèces de champignons dessinent au sol des cercles qui ont, de tout temps, exciter l’imagination. On les a appelés « ronds de sorcières...
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19 avril 2017
Le Brexit et les champignons
Toadstool est une expression anglaise réservée aux champignons suspects. Littéralement, elle signifie «banquette de crapaud», ce qui ne suggère rien...
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30 mars 2017
Un champignon holistique
Du 1er avril au 20 juillet 1934, l’anthropologue autrichien David Winkler a séjourné dans une région reculée du nord de l’Amazonie où il a visité...
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27 février 2017
Des champignons nommés désir
À travers les temps et les peuples, des champignons ont eu la réputation d’aviver l’ardeur sexuelle.
Ainsi, le satyre voilé (Phallus indusiatus)...
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11 décembre 2016
La mérule pleureuse : le cauchemar
Certains champignons n’apportent pas que des bienfaits. Dans nos régions, on enregistre une multiplication des infestations de bâtiments par la mérule...
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28 mars 2016
Le champignon qui aimait les papillons
Dans une confession rendue publique cette année, mais faite il y a plus de 21 ans, la championne olympique Wang Junxia (qui a 46 ans aujourd’hui) et neufs...
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30 janvier 2016
Le chaga est-il une espèce en péril ?
Le chaga est un pathogène des bouleaux de l'Amérique du Nord-est. Il s’attaque au cœur de l'arbre, dont il favorise, à très long terme, la rupture. En...
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12 décembre 2015
Le Sanctuaire des champignons
Le ganoderme plat (Ganoderma applanatum) forme un plateau semi-circulaire émergents des feuillus. Abondant partout dans notre Hémisphère, iI est indigeste...
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5 novembre 2015
Trafic de spores
Pendant des millénaires, la répartition géographique des espèces de champignons a peu varié : malgré leurs poids infimes, les spores se concentrent...
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