Thé noir de reishi et anis étoilé

  • Préparation : 1 min
  • Cuisson : 15 min
  • Portions : 4

Ingrédients

    12 g de reishi séché

    1 l d'eau

    3 anis étoilée

    1 c. à s. de thé noir

    sucre au goût

Préparation

Dans un chaudron couvert, faire mijoter le reishi et l'eau pendant 15 min

Mettre le thé dans un filtre et le déposer avec les gousses d'anis dans un théière

Verser y l'eau chaude issue de la décoction du reishi

Laisser infuser 1 min

Servir dans des tasses et sucrer au goût.

Se boit chaud ou froid et se conserve une semaine au réfrigérateur.