Initiation aux champignons sauvages du Québec

Conférence

  • Date: 19 janvier 2022
  • Heure: 19h00 à 21h30
  • Où: À la boutique ou par ZOOM, à votre convenance
  • Coût: 30.00$ +tx
  • Nombre de places: 10
Pour vous inscrire, contactez-nous par téléphone ou venez directement à la Mycoboutique :

Numéro de téléphone : (514) 223-6977
Adresse : 4324 rue Saint-Denis, Montreal

Pour vous mettre en appétit, à ceux qui souhaitent s’initier aux champignons forestiers du Québec en particulier, nous proposons une soirée détendue au cours de laquelle nous parlerons des meilleures espèces d’ici, des précautions élémentaires en cueillette et de gastronomie.

Au programme:

  • Définition d'un champignon
  • Les bases de l'identification
  • La sécurité 
  • Les meilleurs champignons d'ici
  • La gastronomie et la préservation

N.B. : Remboursement si le désistement précède l'évènement de plus de 14 jours