|
Pointer par dessus l'image pour zoomer
Miso, Tempeh, Natto & Other Tasty Ferments
39,95 $
Details du produit
- Marque : Thomas Allen & Son
- Auteur : Kirsten K. Shockey and Christopher Shockey
- Année de parution : 2019
- Pages : 408
- ISBN : 9781612129884
Best-selling fermentation authors Kirsten and Christopher Shockey expand the fermenting possibilities for the home kitchen with an in-depth guide to making fermented bean and grain products, including miso, tempeh, natto, and koji.
Produits reliés
-
48,95 $
The Art of Natural Cheesemaking Using Traditional, Non-Industrial Methods and Raw Ingredients to Make the World's Best Cheeses
-
29,95 $
Put 'em Up!
-
21,99 $
Kombucha Revolution: 75 Recipes for Homemade Brews, Fixers, Elixirs, and Mixers
-
59,95 $
The Art of Fermentation: An In-Depth Exploration of Essential Concepts and Processes from Around the World
-
35,95 $
Cuisine aux champignons : 60 recettes originales et savoureuses
Magasiner
Déguster
- Huiles, marinades et condiments
- Truffinades
- Levures et produits fermentés
- Autres produits fins
- Pâtes, risottos, sauces et soupes
- Champignons surgelés, en pots et en conserves
- Champignons séchés
- Autres produits sauvages
Lire et visionner
- Livres d'identification
- Livres de cuisine
- Dessins, art, contes et bandes dessinées
- Livres socio-anthropologiques
- Livres sur la culture
- Livres santé
- Livres de biologie
- Logiciels et DVD
- Livres sur les psychotropes
- Livre d'art
Cueillir
Cultiver
Cuisiner
Se divertir et décorer
- Affiches
- Emballages et cartes de souhaits
- Bijoux et artisanats
- Tissus
- Dessins, contes et bandes dessinées
- Jeux
- Livres socio-anthropologique
- Lampe
- Vêtements
