Pointer par dessus l'image pour zoomer

Homardises Safranées

14,50 $

Details du produit

  • Marque : Champignons Charlevoix
  • Contenance : 225 ml

Homardises safranées. À servir avec des pincettes. C’est le champignon homard (dermatose des russules), cueilli dans Charlevoix, mariné avec le safran de Safran Nordique, du jus de pomme de glace des Vergers Pedneault et un soupçon de piment Gorria du Jardin des Chefs. Homardises comme friandises. On le coupe en petit morceaux et on en parsème notre risotto, on le mange en apéro accompagné d’un vin blanc. On n’oublie pas la baguette pour faire trempette dans l’huile safranée d’un beau jaune doré.

Ingrédients: Champignons homard, huile de canola, jus de pomme (Verger Pedneault, vinaigre de cidre de pomme, vin blanc, safran (Safran Nordique), piment gorria (Jardin des Chefs), sel, poivre, thym.



Produits reliés