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30,00 $
Crème de cèpe avec truffe noire
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14,50 $
Le Pleurote Délicieux
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14,50 $
Homardises Safranées
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6,50 $
Velouté Chanterelles & Bolets
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13,50 $
Pesto de Pleurote
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16,00 $
Le Pleurote du Verger
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13,50 $
Pesto piquant de pleurote
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25,00 $
Morilles à la vodka
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29,95 $
Révolution Kombucha
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12,00 $
Glaçage à la truffle et vinaigre balsamique
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18,00 $
Le fermenthé - Camellia sinensis
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12,00 $
Morilles séchées 20g
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11,95 $
Sauce forestière aux tomates et chanterelles
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18,45 $
Truffes blanches et champignons
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18,45 $
Crème et truffes
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30,00 $
Crème de cèpe et truffe
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14,50 $
Fettuccine - À la truffe
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26,00 $
Miso à la japonaise bio - 500g
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9,50 $
Burger de champignons et riz sauvage
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12,99 $
Funghi alla griglia - champignons grillés
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12,99 $
Funghi de Muschio
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37,90 $
Penicillium candidum lyophilisé – Ferment pour fromages à croûtes fleuries blanches
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32,90 $
Ferments lyophilisés de fromage frais ou affiné à pâte molle
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48,90 $
Penicillium roqueforti lyophilisé – Ferment de fromage à moisissure bleue
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22,99 $
Truffes d'été en saumure
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5,00 $
Coagulant chymax en batonnet pour fromage
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3,50 $
Croustilles de pommes de terre - Truffe noire
-
49,95 $
Sauce aux cèpes
-
49,95 $
Sauce truffée
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25,00 $
Carpaccio de truffes
-
7,50 $
Nutrid'or aux cèpes
-
28,95 $
Truffes d'été déshydratées en flocons
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9,90 $
Croustilles de pommes de terre - Truffe noire
-
7,00 $
Levure alimentaire Nutrid'or
-
59,95 $
Truffes noires hachées
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20,00 $
Huile à saveur de truffe blanche
-
12,95 $
Aïoli aux truffes
-
22,00 $
Balsamique blanc à la truffe
-
24,45 $
Risotto aux truffes
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7,00 $
Moutarde fumée aux bolets jaunes
-
25,00 $
Hydne hérisson séché 100g
-
9,00 $
Sauce grillade aux champignons sauvages
-
9,00 $
Crème de champignons homard aux fines herbes
-
9,00 $
Potage aux champignons sauvages
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10,00 $
Quinoa avec champignons
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18,45 $
Sauce Truffe noire et champignons
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10,00 $
Vinaigre de marasme des Oréades
-
36,00 $
Grains de kéfir de lait congelés
-
10,00 $
Soupe de Lentilles Corail et Champignons Homard
-
12,00 $
Kimchi de giroles
-
19,95 $
Koji (riz)
-
22,00 $
Grains de kéfir de fruits
-
19,00 $
Mère de kombucha
-
12,50 $
miel infusé au chaga
-
7,00 $
Présure végétale
-
10,00 $
Sel de pleurote rose
-
13,50 $
Miel infusé au reishi
-
4,25 $
Boisson Kombucha Fous de L’île
-
13,00 $
Marinade sèche aux chanterelles fumées
-
31,00 $
Reishi sauvage du Québec en tranche 100g
-
24,00 $
Culture de départ yogourt Grec
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13,00 $
Risotto aux chanterelles fumées
-
13,00 $
Morilles sauvages dans un riz à la Thaï
-
13,00 $
Soupe aux champignons sauvages et pommes de terre
-
14,00 $
Soupe aux riz sauvage germé et champignons sauvages
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24,00 $
Culture de départ pour yogourt Bulgare
-
12,50 $
Préparation pour Sablés aux Cèpes
-
35,00 $
Giroles séchées 100g
-
11,75 $
Giroles séchées 30g
-
10,00 $
Polypores soufrés séchés
-
16,20 $
Saucisses aux champignons
-
7,50 $
Volvaire
-
24,00 $
Culture de départ yogourt vegan
-
12,00 $
Poudre de Lactaire à odeur d'érable
-
8,40 $
Chanterelle en tube 20g
-
11,00 $
Pied-de-mouton
-
20,00 $
Portobello bio séché
-
20,00 $
Champignon de Paris séché
-
17,50 $
Miso Damari - Soya et Orge
-
24,95 $
Culture de départ ''Fromage à la crème''
-
24,95 $
Ferment pour légumes frais
-
14,00 $
Culture de départ fromage à la crème
-
31,00 $
Koji traditionnel à l'orge
-
14,00 $
Djon djon
-
17,00 $
Culture de départ pour fromage de chèvre
-
17,00 $
Culture de départ pour fromage feta
-
10,00 $
Hydne hérisson séché 30g
-
4,95 $
Cubes de bouillon au champignons biologique
-
17,50 $
Miso Damari - soya et riz
-
12,25 $
Porcini & sel
-
35,00 $
Culture de départ de tempeh - 50 g
-
8,50 $
Moutarde Cèpes et huile d'olive
-
8,50 $
Moutarde Truffes et poivre
-
7,95 $
Moutarde de Chanterelles et huile d'olive
-
8,40 $
Bolet orangé 30g
-
17,00 $
Bolet Orangé 100g
-
54,00 $
Morilles séchées 100g
-
88,00 $
Chaga mouture fine sauvage du Québec en vrac 1kg
-
12,50 $
Chaga et cardamome mouture fine 100g
-
10,00 $
Chaga sauvage de Québec en morceaux 100g
-
17,95 $
Vitalcâlin
-
6,95 $
Moutarde aux Champignons Sauvages
-
11,95 $
Purée de champignons et truffes
-
9,95 $
Risotto aux cèpes
-
30,00 $
Chaga mouture fine sauvage du Québec 300g
-
16,00 $
Reishi sauvage du Québec en tranche 50g
-
11,00 $
Chaga mouture fine sauvage du Québec en vrac 100g
-
13,00 $
Huitlacoche
-
16,95 $
Huile d'olive extra vierge à la truffe noire
-
18,45 $
Sauce aux truffes blanches et aux cèpes
-
18,45 $
Pesto et truffe
-
16,60 $
Morilles séchées 30g
-
10,00 $
Shiitakes en tranches 100g
-
10,00 $
Poudre 100% shiitakes 30g
-
11,00 $
Poudre 100% trompettes des morts 30g
-
12,00 $
Poudre 100% maitakes 30g
-
11,00 $
Poudre 100% cèpes 30g
-
13,00 $
Poudre 100% matsutakes 30g
-
12,00 $
Poudre mélange de nos forêts 30g
-
12,00 $
Poudre 100% girolles 30g
-
2,30 $
Sablé aux cèpes
-
29,00 $
Russules homards en tranches 100g
-
9,25 $
Russules homards en tranches 30g
-
25,00 $
Mélange noble de nos forêts 100g
-
9,20 $
Mélange noble de nos forêts 30g
-
42,00 $
Matsutakes en 100g
-
12,70 $
Matsutakes en tranches 30g
-
29,00 $
Maitake séché en morceaux 100g
-
10,50 $
Maitake séché en morceaux 30g
-
18,00 $
Bolets jaunes en morceaux 100g
-
7,70 $
Bolets jaunes en morceaux 30g
-
26,00 $
Trompettes des morts entières 100g
-
9,00 $
Trompettes des morts entières 30g
-
25,00 $
Cèpes de luxe en morceaux 100g
-
9,25 $
Cèpes de luxe en morceaux 30g
-
21,00 $
Cèpes de choix en morceaux 100g
-
23,00 $
Cèpes extra en morceaux 100g
-
8,25 $
Cèpes extra en morceaux 30g
-
12,00 $
Girolles entières surgelées IQF
-
12,00 $
Cèpes en morceaux surgelés IQF
-
10,00 $
Poudre 100% polypore soufré
-
11,00 $
Poudre 100% russules homards 30g
-
59,95 $
Carpaccio de truffes
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20,00 $
Tremelles fusiformes
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13,50 $
Cèpes bouchons surgelés IQF
-
10,00 $
Oreilles de Judas entières 100g
-
10,95 $
Olives verte à la truffe dans l'huile
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26,00 $
Truffe et sel de mer
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11,50 $
Miso à la japonaise bio - 200g