Fudge aux marasmes des Oréades
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 60 min+
- Portions : 8
Ingrédients
454 g de chocolat mi-sucré haché finement
1 boîte (300 ml) de lait condensé (Eagle Brand)
1 ½ c. à thé de vanille
15 g de marasmes des Oréades séchés, coupés grossièrement
Préparation
Faire fondre le chocolat au bain-marie, puis ajouter le lait condensé et bien mélanger;
Retirer du feu;
Ajouter la vanille et les marasmes, bien mélanger;
Étendre dans un moule carré de 8 po (20 cm), garni de papier parchemin;
Réfrigérer le fudge au moins 1 heure;
Couper en carrés d’environs 1 po (2 cm) avec un couteau bien aiguisé que l’on peu passer à l’eau chaude, si nécessaire.
Cette recette provient de :
Cuisine gourmande aux champignons sauvages
15,00 $
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Détails du produit
- Auteur : CMAQ
- Année de parution : 2012
- Pages : 69
- ISBN : 978-2981296306
