Sangria aux giroles

  • Préparation : 1 h
  • Cuisson : aucun
  • Portions : 25

Ingrédients

    100 g de giroles fraiches (ou surgelées)

    1 l de jus de pomme

    1 l de vin blanc viorgnier ou chardonnay

    250 ml d'alcool 40% ou de vodka

    500 ml de boisson gazeuse claire (7UP)

    50 g d'abricots secs en morceaux

    50 g de mangues fraiches ou congelées en morceaux

    50 g de petits fruits frais ou congelés (mûres, framboises, bleuets)

    Le jus de 2 citrons

    Glaçons

Préparation

Faire macérer les giroles dans l'alcool pendant quelques semaines (au  moins jusqu'à ce qu'elles tombent au fond)

24 heures avant de servir, mélanger le jus, le vin, l'alcool avec les giroles, abricots et mangues dans une jarre

1 heure avant de servir, ajouter les petits fruits, le jus de citron, la boisson gazeuse, quelques tranches de citron et les glaçons

Verser dans un contenant pratique pour servir à la louche